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【送料無料】冬の白ワイン飲みくらべ５本セット 
| 商品コード : WS157 |
| 生産者 : |
| 生産地 : フランス・イタリア・スペイン |
| 価格 : 11,000
円（税抜 : 10,000
円） |
| ☆26375 26400 26463 26479 26627 |
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White Wine Selection
白ワインばっかり厳選！
飲みくらべ5本セット
寒い今だからこそ、今飲みたい白ワインをセレクト。
味わいはすっきりしながらも香りが豊かなもの、
牡蠣や冬の魚に合うミネラルタイプ、樽熟のボリュームタイプなどなど。
ストックしておけばいろんな場面で活躍する、お得な期間限定セットです。
セット内容
■フランス・イタリア・スペインの白ワイン（750ml）・・合計６本
フランス「ピクプー・ド・ピネ」
イタリア「ボルゴ・シャルドネ」
フランス「ジョンティ BIO」
スペイン「グラン・クロット・デルス・オムス チャレロ」
フランス「インテリジェンス・ヴィオニエ」
単品合計金額 税込14,190円に送料（※）をおつけして
税込11,000円で！
※北海道や沖縄など一部地域へのお届けは遠方分の送料差額を別途頂戴いたします
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
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■当店の冬といえばこれ！牡蠣と合う白
26375：Picpoul de Pinet
ピクプー・ド・ピネ（白）
甘☆☆☆★☆辛
葡萄品種：ピクプー
生産者：ドメーヌ・デ・ローリエ
産地：フランス ラングドック地方
カリテがおすすめする冬ワインに必ず入るこの１本。牡蠣にはシャブリとよく言われますが当店ではこちらです。柑橘や青りんご、フェンネルの爽やかな香り。あふれるミネラル感とキレのよい酸味、若干の塩味が牡蠣をはじめとした魚介料理とこの上ないマリアージュを見せてくれます。南仏の限られた地域でしか生み出されない地酒ピクプーをお楽しみください。
牡蠣や貝のワイン蒸し・酒蒸し。刺身、酸味の利いたドレッシングを使用した料理と。飲み頃温度は8℃前後。
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■洋梨を想わせる華やかシャルドネ
26463：Borgo Chardonnay
ボルゴ・シャルドネ（白）
甘☆☆☆★☆辛
葡萄品種：シャルドネ
生産者：カサール・タウレロ
産地：イタリア アブルッツォ州
白い花や洋梨のフローラルな香り。ドライいちじくやアプリコット、ハチミツ、フェンネルのニュアンスも。こういった尖りすぎない香りは冬にぴったり。それでいて味わいは爽やか。ドライな後口でお料理に合わせやすい、悩んだらこれを開けとこうの１本です。非常にフレッシュでフルーティー、果実味と酸のバランスが絶妙で軽すぎない程よい厚み。
魚介全般。生ハムと柿、チーズはハード系、ペコリーノともよく合います。飲み頃温度は8〜10℃。
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■アロマたっぷりなアルザスワイン
26479：Gentil BIO
ジョンティ BIO（白）
甘☆☆☆★☆辛
葡萄品種：リースリング、ピノグリ、ミュスカ、ゲヴェルツトラミネール
生産者：ジョン・ベッカー
産地：フランス アルザス地方
キンモクセイ、かりん、ライチやマスカット、グラスにそそぐと華やかな香りが広がります。甘やかな香りにつられ甘味も感じます。豊かなミネラルとスキッときれいな後味がこのワインの品質の高さを物語ります。普段ワインを飲みなれていない方も、いろんなワインを飲んだ方も、皆様が美味しいワインだなと感じていただけるはずです。
甘やかな香りはお肉の甘みにあわせて。生ハムやパテ、ソーセージとよく合います。チーズやチョコともいい組み合わせ。飲み頃温度は9℃前後。
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■出汁に合う白�．�ニ鍋と！
26400：Gran Clot dels Oms Xarello
グラン・クロット・デルス・オムス チャレロ（白）
甘☆☆☆★☆辛 樽熟
葡萄品種：チャレロ
生産者：フィンカ・カネステラ
産地：スペイン カタルーニャ地区
寒いこの季節はあたたかいお出汁たっぷりのお料理が食卓に並ぶはず。旨味のある出汁に合わせるワインは同じく旨味と厚みがあるものがおすすめです。樹齢80年以上のブドウを使用。濃厚なイエロー、アタックは心地よく、口の中でクリーミーな旨味と厚みを感じます。最初は冷やして爽やかに、温度が上がるに香りとボリューム感が増すのでお鍋に添えて、ダラダラと楽しみたい１本です。
甲殻類、特にカニやエビの料理。冬は鍋料理とぜひ。飲み頃度は8〜10℃。
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■出汁に合う白�△�でんと！
26627：Intelligence Viognier
インテリジェンス・ヴィオニエ（白）
甘☆☆☆★☆辛
葡萄品種：ヴィオニエ
生産者：シャトー・ギュエリー
産地：フランス ラングドック地方
年々この造り手はいいぞと実感するシャトー・ギュエリー。ヴィオニエでは比較的若い樹齢20年のブドウをステンレス発酵。桃や梨やスミレを感じる自然な芳香が特徴的です。時間の経過でまとまりが増すためゆっくり楽しみたいボリューミーなミネルヴォアのヴィオニエ。
出汁を使ったお料理。特におでんがおすすめ。飲み頃度は8℃前後。
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＋関連商品
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【送料無料】冬の赤ロゼ飲みくらべ５本セット
赤ワイン派の方にお贈りする、送料込11,000円のお得なセット。
冬に合わせる赤ワイン選びのポイントは適度な厚みとやわらかさ。味わい豊かにセレクトしました。白ワインのセットと合わせると冬満喫コレクションが完成します。 |
カリテと生産者のニュースをお届けします
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