ファミーユ・ヴァレンヌ・プレーズが大切にしているのは「分かち合い」と「シンプルさ」。
テロワールの良さを生かすために醸造はとてもシンプル、抽出は優しく（特に赤）行われます。

ルビーレッド色。砂質と泥質の土壌から生まれたフレッシュでやわらかなタンニン、
フルーティーなフレーバーが特徴の赤ワイン。どんなお料理にも気軽に合わせてお楽しみいただけます。

フランス現地でのワインラベルには少女が描かれています。
このワインは彼らの娘たちからイメージを得たもので、ブドウの木も若いものを使用。
未来に向けた若い力、フレッシュでしなやかな味わいに仕上げました。

■畑情報
標高は300メートル。南と南西向きの畑で土壌は砂質と泥質。地中海性気候。
剪定はコルドン・ロワイヤ（短梢剪定）。
無農薬栽培。
２頭の牝馬が肥料を提供し、冬には羊の放牧（休閑中にトラクターを使わず土壌の整備ができる）、
ドメーヌ内で養蜂。イノシシ、シカ、ウサギなど近くの森に住む多様な野生生物が畑を訪ねます。

■醸造方法
手作業による収穫。果実味を重視するためのソフトな抽出。除梗し、ポンプオーバーを毎日実施。
発酵期間は8〜15日。


（ファミーユ・ヴァレンヌ・プレーズ / ロブリュー）

飲み頃温度は12〜14℃で。

どんな料理とも合わせやすい柔軟性に富んだワインです。
特におすすめはトマトをベースとした煮込み料理、サラミ、ウィンナーなどを使ったピザ、お肉のローストなど。

■ファミーユ・ヴァレンヌ・プレーズ（Famille Varenne-Perez）
ともにワイン造りの家系に生まれた妻セシルと夫ジャン＝イヴ、それぞれが受け継いできた２つのドメーヌを手を取り合って経営しています。セシルが受け継いだドメーヌ「グラン・ブルジャッソ（Grand Bourjassot）」はジゴンダスに、ジャン＝イヴが受け継いだドメーヌ「ロブリュー（l'Obrieu）」はヴィザンに。2012年にヴィザンの敷地内にカーヴを建設し、両ドメーヌのワインを醸造しています。
ファミーユ・ヴァレンヌ・プレーズが大切にしているのは「分かち合い」と「シンプルさ」。テロワールの良さを生かすため醸造はシンプル、彼らが好きな、食事を通して楽しめるワインを楽しい時間のために共有しています。


（セシルとセシルの父。グラン・ブルジャッソは父が1993年に設立）
（ブドウを収穫するジャン＝イヴ）