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★海外で最も高く評価されているイタリア赤ワインの一つ。 アブルッツォ土着品種とカサール・タウレロの技術で魅せるフラッグシップワイン
カサール・タウレロ社のワインシリーズの中で最も格式高いワインシリーズ「タレ(Thalè)」より。 アブルッツォ州を代表する赤ワイン用のブドウ品種「モンテプルチャーノ」100%に カサール・タウレロが持つすべての技術を集結したアブルッツォ最高の赤ワインです。 艶があり、力強い色合い。紫がかった深いルビーレッド。 グラスに注ぐだけでワインへの期待感がそそられます。 ワイルドベリーやプラムの濃密な香りからはじまり、 バリック熟成由来のカカオ、コーヒー、クローヴ、バニラなどの 多彩なスパイスの香りが見事に広がります。 味わいは一貫性があり極めてなめらか。 はっきりとした主張のあるフルボディでありながら、 角が取れたきめ細かいタンニンと厚みある質感が滑らかに舌を覆います。 力強く余韻も長く、一度味わうと手放せなくなるような魅力があります。 ●アルコール度数は14% <タレ・シリーズ> カサール・タウレロ社のワインシリーズの中で最も格式高いワインシリーズ。 Thalèはアブルッツォの方言で「これぞまさに!」の意味。 土着品種の力強さと数世紀にわたるワイン造りの伝統を表現した、 限られたヴィンテージのみ生産される特別なワインです。 (モンテプルチャーノ)
■畑情報 カサール・タウレロ社のブドウ畑はアブルッツォ州の中でも海沿いの都市、キエーティの丘陵地帯に広がっています。イタリア半島を縦貫するアぺニン山脈の最も高い山塊グラン・サッソ、2番目に高いマイエッラ山塊に面する反対側では海になだらかに向かっています。 土壌はライムストーンと呼ばれる石灰岩の粘土質で栄養価が高く、季節の寒暖差も相まり良質なブドウが育ちます。 標高280m。 ■醸造法 樽熟成(大きなオーク樽で熟成後、さらにバリックで熟成)
飲み頃温度は18℃前後。
ジビエ料理、赤身肉の煮込み、ローストであればソースを添えた料理。 熟成したウォッシュタイプのチーズと。 アブルッツォの伝統料理「アロスティチーニ(羊肉の串焼き)」や各種グリル肉との相性は抜群。 友人との特別な夜に、ワイン単体でゆっくりと楽しむのにも最適です。
獲得した賞の一部(2026年8月時点) ・Annuario Migliori Vini italiani(イタリア優良ワイン年鑑)2025 98点/2021 92点 ・Korea Wine&Spirits Awards 2024 大賞 ・Guida Prosit 2023 2 Prosit ・James Suckling 2022 91点 ・Berliner Wine Trophy - Degustazione Invernale 2021/2020 金賞 ・IWC 2021 銅賞 ・デキャンター・ワールド・ワイン・アワード 2021(Decanter World Wine Awards)銀賞 ・ムンドゥスヴィーニサマーテイスティング 2021(MUNDUS VINI Summer Tasting)金賞 ・ムンドゥスヴィーニ 2015(MUNDUS VINI) 金賞 ・IWSC 2020 銅賞/2018 銀賞 ・Sélections Mondiales des Vins Canada 2020 金賞 ・China Wine & Spirits Awards 2018/2017 ダブルゴールド ・Vinibuoni d'Italia 2018(イタリア土着品種中心のコンクール)3 Stelle ・5 StarWines - the Book 2017 92点 ・Concours Mondial de Bruxelles 2016 銀賞/2015 金賞 ・San Francisco International Wine Competition 2016 ダブルゴールド
■カサール・タウレロ(Casal Thaulero) 1961年設立、16世紀の貴族、タウレロ家に由来するワイナリー。 こだわりは一貫して「高品質」。現代の技術とこれまで培った経験により生み出される品質の高さは、今やアブルッツォ州にとどまらず、イタリアを代表するワインに。2003年には、イタリア屈指のエノゴロ(醸造技術者)11人のひとりに選ばれ、国際コンクールで数々のタイトル受賞。 地元アブルッツォでも「アブルッツォ州で一番美味しいワインをつくる」と支持されています。 カサール・タウレロ公式ホームページ (アペニン山脈をのぞむカサール・タウレロの畑)
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