アジィエンダ・アグリコーラ・ミル / Azienda Agricola Miru
Azienda Agricola Miruアジィエンダ・アグリコーラ・ミル
絶景をのぞむ美しい土地から発信する希少なワイン
アルルーノ出身の家族経営のワイン生産者、歴史をたどると16世紀に先祖が始めたワイナリーです。
今日、家族が紡いできたワイナリーに誇りを持つ農業家であり、醸造家でもあるマルコ・アルルンノ氏が当主を務めます。
（ちなみにワイナリー名の「ミル」は、アルルンノ家のニックネームでもあります。）
1978年に上質で多面的な価値をもつワインを造る決心をした父、エウジェニオ氏、
そして真のワインと
この美しい土地を愛する情熱を教えてくれた叔母のブルーナ氏、
現当主マルコ氏はそのスピリッツとともに、2009年にワイナリーを引き継ぎました。
現在８haの畑を守り、ワイン醸造をおこなっています。
- アグリコーラ・ミルのワイナリーから望む山脈
- ブドウ品種 ヴーヴァ・ラーラとは まさに「珍しい葡萄」の意
プロフェッショナルと協働し
品質とサスティナブル的価値の追求を
ミル社は除草剤、農薬などを使わず、
出来うる限り自然のままに、地球に優しい環境でワインを造ることをモットーとしてきました。
葡萄は全て自社栽培、葡萄の自然なうまみを活かすため1986年よりミラノ大学の農学者および
醸造学者の協力を得て自然を尊重したワインを造っています。
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Azienda Agricola Miru アジィエンダ・アグリコーラ・ミル
生産地 / イタリア・ピエモンテ州
主要葡萄品種 /
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